બોલીવુડની બ્લોકબસ્ટર ફિલ્મ 'સત્તે પે સત્તા'માં અમિતાભ બચ્ચન કહે છે, "દારુ પીને સે લીવર ખરાબ હો જાતા હૈ. 2025માં ગુજરાત જેવા રાજ્યમાં કેલરીયુક્ત ખોરાક જ લીવરને ચરબીયુક્ત બનાવી રહ્યો છે. જંક ફૂડના વપરાશમાં વધારો, ટ્રાન્સ ચરબીવાળા ઉચ્ચ પ્રોસેસ્ડ ખોરાકના કારણે 40 વર્ષથી વધુ ઉંમરના 40% લોકોને ફેટી લીવર રોગ હોવાનું નિદાન થયું છે.

એપોલો હોસ્પિટલ્સ દ્વારા તાજેતરમાં પ્રકાશિત હેલ્થ ઓફ ધ નેશન 2025 રિપોર્ટમાં, સમગ્ર ભારતમાં તપાસ કરાયેલા 2.5 લાખ દર્દીઓના ડેટા દર્શાવે છે કે નિવારક આરોગ્ય તપાસ માટે સાઇન અપ કરનારા 65 ટકા વ્યક્તિઓ, જેમને લીવર રોગનો અગાઉ કોઈ રેકોર્ડ નહોતો, તેમને ફેટી લીવર હોવાનું જાણવા મળ્યું. આ વ્યક્તિઓમાંથી, 52% વ્યક્તિઓમાં સામાન્ય લીવર એન્ઝાઇમ સ્તર હતું, અથવા નોન-આલ્કોહોલિક ફેટી લીવર રોગ તરીકે ઓળખાતી સ્થિતિ હતી. ૨૦૨૩ માં ઓલ ઈન્ડિયા ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ મેડિકલ સાયન્સના અભ્યાસમાં ૩૮ ટકાની સરખામણીમાં આ હિસ્સો નોંધપાત્ર રીતે વધારે હતો.

એપોલો હોસ્પિટલ અમદાવાદ ખાતે જીઆઈ હિપેટોબિલરી અને લિવર ટ્રાન્સપ્લાન્ટ સર્જરીના પ્રોગ્રામ ડિરેક્ટર ડૉ. ચિરાગ દેસાઈએ જણાવ્યું હતું કે રાજ્યના આંકડા ભારતના ડેટાને પ્રતિબિંબિત કરે છે. સરેરાશ આપણે મધ્યમ વય (૪૦ થી ૬૦ વર્ષ) માં સામાન્ય વસ્તીના લગભગ ૪૦ ટકામાં ફેટી લીવરનો વ્યાપ શોધીએ છીએ. દાતા પાસેથી લીવર સ્વીકારતી વખતે તે એક વિવાદાસ્પદ મુદ્દો બની જાય છે.

આઈકેડીઆરસીના ડિરેક્ટર ડૉ. પ્રાંજલ મોદીએ જણાવ્યું હતું કે આ વર્ષે વિશ્વ લીવર દિવસની થીમ ખોરાક એ દવા છે રાખવામાં આવી છે, જે ફેટી લીવર રોગમાં સતત વધારાને કારણે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. યકૃત માટે સંભવિત દાતાઓમાં, અમને 50 ટકાની આસપાસ પ્રચલિત જોવા મળે છે. જો ચરબીનું પ્રમાણ યકૃતના કુલ સમૂહના 10 ટકાથી વધુ હોય, તો અમે ટ્રાન્સપ્લાન્ટ સાથે આગળ વધતા નથી કારણ કે આવા કિસ્સાઓમાં ગૂંચવણોની શક્યતા વધી જાય છે,"તેમણે કહ્યું જ્યારે કોઈને પહેલાથી જ હાયપરટેન્શન, સ્થૂળતા અને ડાયાબિટીસ જેવી સ્થિતિઓ હોય ત્યારે આવી સ્થિતિઓ વધુ ખરાબ થાય છે.